Chaque jour, ce sont environ 600 enfants qui déjeunent dans nos trois restaurants scolaires, encadrés par des animateurs, ATSEM et agents communaux. Les repas sont préparés sur place.
Organisation
Les élèves scolarisés dans les écoles primaires de la commune sont accueillis dans les restaurants scolaires :
- des Cytises, école élémentaire publique
- du Linon, école privée Sainte-Anne
- et des Erables, école maternelle publique “Pauline Kergomard
La pause du midi est un temps important dans la journée de l’enfant : c’est le moment pour souffler et pour recharger les batteries en mangeant un repas équilibré.
Réservation des repas
La réservation et le paiement des repas de restauration scolaire se font obligatoirement par l’intermédiaire du Portail Familles communal. Chaque famille doit disposer d’un compte personnel sur le Portail Familles pour pouvoir réserver et payer les repas de son enfant.
Pour réserver les repas de leurs enfants, les familles se connectent sur leur espace personnel et cliquent sur «Nouvelle réservation» dans la rubrique «Restauration scolaire». Elles peuvent ensuite réserver les repas :
- à l’année
- au jour le jour
- de façon personnalisée (ex : tous les jours, sauf le vendredi).
Les réservations doivent être effectuées le plus tôt possible, et de préférence pour l’année entière, et au plus tard le dernier jour du mois pour le mois suivant.
- Comment réserver un repas ? Lire le tutoriel.
En cas d’absence d’un enfant, les familles devront modifier leur réservation le plus tôt possible, jusqu’à 9h00, le jour même du repas. Après cette échéance, si la réservation n’est pas annulée, un repas aura été commandé et sera donc facturé, sauf en cas d’absence justifiée de l’enfant.
Le service de restauration scolaire connaît ainsi à l’avance le nombre de repas à préparer.
Les repas
Les menus sont élaborés un mois à l’avance par le chef de cuisine en collaboration avec une diététicienne. Ils tiennent compte des besoins nutritionnels et du goûts des enfants, et suivent les recommandations nationales de la loi EGALIM.
- 50% de produits sous signes de qualité et d’origine (dont
minimum 20% de bio), - un menu végétarien par semaine.
Les menus
Les menus sont affichés à l’entrée des écoles chaque mois et dans les restaurants scolaires. Ils sont également consultables sur le site de la ville (directement depuis la page d’accueil).
Menus conformes aux recommandations du GEM-RCN (grammages)
Allergies / PAI
Les enfants porteurs d’allergies alimentaires ou dont l’état de santé nécessite un régime particulier seront accueillis et inscrits après constitution d’un Protocole d’Accueil Individualisé (PAI). Il est établi conjointement avec le médecin traitant, le médecin scolaire, les parents, la direction de l’école concernée, et les responsables des temps périscolaires et de la restauration scolaire.
Règlement intérieur
Pour garantir le bon fonctionnement des services périscolaires, les familles sont invitées à prendre connaissance du présent règlement, qui a pour objet de définir les conditions de fréquentation du restaurant scolaire et des garderies municipales.
Tarifs
| Combourg Tarif normal | Combourg Tarif majoré | Communes ext. Tarif normal | Communes ext. Tarif majoré | |
| Repas enfant | 4,10 € | 6,14 € | 4,88 € | 7,30 € |
| Repas enfant – Accueil de loisirs | 4,88 € | 4,88 € | 4,88 € | 4,88 € |
| Repas adulte | 7,88 € |